ديسير من عند نعيمة ام عصام ليوم 18.12.2012
المقادير
250 غرام الفريز 1 ياغورت فريز
2 كيسان كبار عصير ليمون
4 معالق كبار سنيدة
3معالق كبار غبرة الكريم باتسري
تمر مقطع اللوز والكركاع مهرمشين بيسكوي مهرمش
التزيين الفواكة المتوفرة
الطريقة
نطحن الفريز مع الياغورت فريز جيدا وتوضع جانبا
في كسرونة نخلط العصير مع سنيدة غبرة الكريم باتسري جيدا وتوضع على النار مع التحريك حتى يعقد ويترك يبرد
بعدما يبرد الكريم نضيف له الفريز المطحون مع الياغورت نحرك الكل ويوضع جانبا
تاخد زليفات نضع فيها قليل من البسكوي والتمر واللوز مع الكركاع مهرمشين نضع عليها مغرفة من الكريم وتزين بالفواكة المتوفرة ويقدم باردا