المغربية
منتدى المغربية

بالصور:كيف تصبحي عضوة في المنتدى شرح طريقة وضع موضوع في المنتدى  كيف تعرفتِ على المنتدى ؟؟ عزيزتي العضوة ضعي اقتراحك هنا

 


الإهداءات


العودة   منتدى المغربية > مطبـــخ منتدى المــغــربـــية > قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية


قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية حلويات عصرية وتقليدية متنوعة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 05-31-2012, 01:00 AM
الصورة الرمزية nemnema
nemnema nemnema غير متواجد حالياً
لؤلؤة المغربية
 
معلومات العضو  
التسجيل: May 2011
العضوية: 12427
الدولة: agadir
المشاركات: 187
بمعدل : 0.16 يوميا
معدل تقييم المستوى: 41
نقاط التقييم: 11
nemnema على طريق التميز

 

حلويات شهيوات بلادي 2012 من فاس بالصور

 



مقادير و طريقة تحضير
حلويات مغربية : حلويات شهيوات بلادي 2012 من فاس بالصور
حلويات مغربية لحلقة 19 ماي 2012 من شهيوات بلادي


مقادير و طريقة تحضير حلويات اللوز شميشة من فاس
مقادير حلويات اللوز
عقدة اللوز : كيلوا من اللوز مسلوق و مفسوخ و مطحون مع زوج كيلو من السكر الرطب اي الكلاصي طبعا يمكن ان ننقص كمية السكر حسب الرغبة
الشكلاط بودرة
الناباج
لمن يريد ان يضيف اي نكهة يفضل او ممكن الاكتفاء بنكهة اللوز الطبيعية
طريقة تحضير حلويات اللوز
تقسم عجينة اللوز على اثنين واحد نتركه كما هو و الثاني نضيف له الشكلاط بودرة
نبسط عجينة اللوز البيضاء فوق السكر الرطب حتى لا تلتصق و بواسطة طوابع على شكل ورود الموجودة بكثرة في الاسواق هذه الايام تكون ثلاث او اربع من الصغير الى الكبير نقطع عجينة اللوز على شكل ورود و نحضير كويرات صغيرة من عجينة اللوز البنية
و نلصق فيها الورود بواسطة الناباج اي ندهن بالناباج و نتبث الوردة مع الاختلاف في الالوان ابيض ثم بني ثم ابيض و الصور ستوضح الطريقة أكثر
ندهنا بالناباج في الاخير و تزين بالبريو للمعانذ
طبعا هذه الحلوة لا تحتاج الى ادخالها للفرن لانها لم تشكل بالعجين فقط عقدة اللوز

الشكل الثاتي حلوة الكادو
كلها بعجينة اللوز

الشكل الثالث من حلويات اللوز
سنحتاج لطابع غريبة مرشوش جيدا بالسكر الرطب لكي لا تلتصق العجين به

ناخد عجينة اللوز بطابع حلوة الغريبة و ندهها بالناباج و البريو للمعان

و هذا شكل الحلويات المغربية من شهيوات بلادي 2012 مع شميشة

البسبوسة بالحليب المركز المحلى


البسبوسة بنيسلي بالصور
مقادير و طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المركز المحلى
مقادير البسبوسة
الزبدة الذائبة 200 غ
علبة الحليب المركز المحلى
كيس من خميرة الحلوة 7 غ
السميدة الرقيقة 320 غ
بودرة اللوز 100غ
كاس ماء
مقادير السيرو لسقي البسبوسة
سكر سنيدة 400 غ
الماء 375 ملل او ما يعادل كأسان
ملعقة عصير الليمون الحامض
ملعقة ماء الزهر
ملعقتان من روح اللوز
لتزيين البسبوسة نحتاج اللوزمقشر و مقلي
طريقة تحضير البسبوسة
نحلط كل مكونات البسبوسة نضيف الماء شيئا فشيئا و نخلط حتى تتجانس كل المكونات
في قالب مدهون بالزبدة نصب خليط البسبوسة



و ندخلها للفرن على درجة 180 لمدة 35 دقيقة
في هذه الاثناء نحضير سيرو لسقي البسبوسة نخلط كل مكونات السيرو و نضعه على النار 10 دقائق بعد ان يذوب السكر اي حتى يعقد و نسقي به البسبوسة مباشرة بعد اخراجا من الفرن


تقطع البسبوسة على شكل مكعبات و تزين باللوز
و بالصحة و الراحة











 
رد مع اقتباس
قديم 05-31-2012, 07:25 AM   #2 (permalink)
الكاتب
كبار الشخصيات
المعلومات  
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 16483
الدولة: المغرب
المشاركات: 20,642
بمعدل : 19.10 يوميا
معدل تقييم المستوى: 245
نقاط التقييم: 271
ام عبووودي عطاءه مستمرام عبووودي عطاءه مستمرام عبووودي عطاءه مستمر
الإتصال ام عبووودي غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر MSN إلى ام عبووودي إرسال رسالة عبر Skype إلى ام عبووودي
 
افتراضي

شكرا لك اختي وجزاك الله خيرا

من مواضيعي 0 الخجل عند الاطفال من منظور مختلف
0 نشيد اسلامي بدون موسيقى
0 تعالو نهنئ اختنا نوف على الاشراف
0 إذا طهرت المرأة في رمضان قبل أذان الفجر فهل يجب عليها الصوم؟
0 بيجامات صيفية روووووووووعة
0 الا الحبيب يا عبدة الصليب
0 (غرفة النقاهة النفسية) رسالة لمن تكره.
0 مائدة إفطــ ـــاري مرحبا بكم عندي
0 براءة الطفولة
0 حديث قدسي تقشعر له الابدان!
 
توقيع : ام عبووودي

  رد مع اقتباس
قديم 05-31-2012, 07:37 AM   #3 (permalink)
الكاتب
مشرفة منتديات الطبخ و الاغدية
 
الصورة الرمزية papion
المعلومات  
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 21138
الدولة: المغرب
المشاركات: 9,869
بمعدل : 10.99 يوميا
معدل تقييم المستوى: 171
نقاط التقييم: 4311
papion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدودpapion مبدع بلا حدود
الإتصال papion غير متواجد حالياً

 
افتراضي

من مواضيعي 0 رفيسة الحرشة من كوزينة بابيون
0 فخيدات الدجاج مقليين
0 كتف غنمي محمر
0 ديسير باااااااارد
0 كيكة الحامض خفيفة و لديدة
0 طاجين القرب بالبطاطا
0 حرشة ساهلة و سريعة
0 ازياء عصرية و عبايات للمحجبات
0 العدس بالقديد
0 معلومة مهمة عن الدباب
  رد مع اقتباس
قديم 05-31-2012, 10:45 AM   #4 (permalink)
الكاتب
مغربية رائعة
المعلومات  
التسجيل: May 2012
العضوية: 25179
الدولة: MAROC
المشاركات: 1,493
بمعدل : 1.83 يوميا
معدل تقييم المستوى: 42
نقاط التقييم: 10
LALA CHAMA على طريق التميز
الإتصال LALA CHAMA غير متواجد حالياً

 
افتراضي

[raiw]tbarkllah wa ma cha a llah 3la had hliwat[/rainbow]

  رد مع اقتباس
قديم 05-31-2012, 09:14 PM   #5 (permalink)
الكاتب
مشرفة منتديات الطبخ و الاغدية
 
الصورة الرمزية ام انس
المعلومات  
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 3664
الدولة: المغرب
المشاركات: 4,555
بمعدل : 3.26 يوميا
معدل تقييم المستوى: 92
نقاط التقييم: 11
ام انس على طريق التميز
الإتصال ام انس غير متواجد حالياً

 
افتراضي

من مواضيعي 0 بر الوالدين في الإسلام
0 كيكة هشة ورائعة ولا اسهل
0 ــماذا تـريد أن نــدعو لك...
0 كتاب حلويات بدون طهي
0 حلويات شميسة
0 طجين الجبن طريقة جديدة
0 لو ناصح وفالح جاوب
0 الدورة الشهرية عند الرجل
0 حلوة روووعة في المضاق و الشكل من مطبخي
0 دصير بلكرم باتيسير او الكسترد
 
توقيع : ام انس


  رد مع اقتباس
قديم 05-31-2012, 09:32 PM   #6 (permalink)
الكاتب
مشرفة سابقة
المعلومات  
التسجيل: May 2012
العضوية: 23665
المشاركات: 10,502
بمعدل : 12.48 يوميا
معدل تقييم المستوى: 135
نقاط التقييم: 180
عائشة 73 مدهشعائشة 73 مدهش
الإتصال عائشة 73 غير متواجد حالياً

 
افتراضي

بوركت اختى الله يجازيك بالخير

  رد مع اقتباس
قديم 06-01-2012, 10:19 AM   #7 (permalink)
الكاتب
مشرفة سابقة

المعلومات  
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 12716
الدولة: المغرب
المشاركات: 2,626
بمعدل : 2.24 يوميا
معدل تقييم المستوى: 66
نقاط التقييم: 11
souad2008 على طريق التميز
الإتصال souad2008 غير متواجد حالياً

 
افتراضي

حلقة زوينة بارك الله فيك اختى

  رد مع اقتباس
قديم 06-02-2012, 05:15 PM   #8 (permalink)
الكاتب
مغربية جديدة
المعلومات  
التسجيل: May 2012
العضوية: 24961
الدولة: maroc
المشاركات: 42
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل تقييم المستوى: 28
نقاط التقييم: 10
fatima tanja على طريق التميز
الإتصال fatima tanja غير متواجد حالياً

 
افتراضي

hade chi rezale mrs hbiba

  رد مع اقتباس
قديم 06-07-2012, 08:10 PM   #9 (permalink)
الكاتب
مغربية جديدة
المعلومات  
التسجيل: May 2012
العضوية: 25153
المشاركات: 2
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 28
نقاط التقييم: 10
Leilatazi على طريق التميز
الإتصال Leilatazi غير متواجد حالياً

 
افتراضي

merci beaucoup

  رد مع اقتباس
قديم 06-09-2012, 05:57 PM   #10 (permalink)
الكاتب
مغربية جديدة
المعلومات  
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 25616
المشاركات: 1
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 27
نقاط التقييم: 10
mryam على طريق التميز
الإتصال mryam غير متواجد حالياً

 

helwa zewina tbraklah lah i3tikom seha lhmdolilah 3la kol chye

  رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بلادي, بالصور, حلويات, شهيوات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شهيوات بلادي *حلويات مدينة خريبكة* ام عبووودي قسم مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية 18 05-31-2013 03:31 PM
حلويات شميشة في شهيوات بلادي في مدينة اسفي 2011 المغربية قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية 4 08-21-2012 11:11 PM
حلويات 2011 - حلويات 2012 - موسوعه حلويات بالصور 2012 - حلويات سهله بالصور 2012 - حلويات لذيذه 2012 mahboubati.maha قسم الطورطات والكيك 7 05-05-2012 12:44 PM
حلويات شهيوات بلادي من مدينة اسفي 8/1/2011 المغربية قسم مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية 68 01-26-2012 08:29 PM
الشمعة شهيوات بلادي سهام خالد قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية 2 04-24-2011 05:06 PM


الساعة الآن 09:27 AM

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتديات الشرعية @ المنتدى العام @ قسم الترحيب و التهاني @ قسم الاسـرة @ مـنـتـديـات الأســـرة @ قسم الطرائف و المسابقات الترفهية @ قسم السياحة والسفر @ :: المنتدى التجاري :: @ قسم خاص بالسمنة والنحافة مشاكلهما والعلاج @ قسم الاستشارات والمشاكل الاسرية و الاجتماعية @ قسم التعليم والتربية @ المنتـــديـــات الإدارية @ قسم الاقتراحات و الشكاوي @ ¦•:|.قسم المشرفــات¦•:| @ أرشيف المواضيع المكررة و المخالفة @ منتديات الكمبيوتر والجوال @ قسم البرامج وشروحاتها @ قسم الصحافة و الاعلان @ قسم مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية @ قسم الصور @ منتديات الخياطة . التطريز . الكروشي . التريكو @ قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية @ قسم المعجنات والسندويشات @ قسم السلطات ،المقبلات ،الشوربات والمشروبات @ قسم الطورطات والكيك @ قسم الأشغال اليدوية @ قسم الكــروشــي @ قسم وصفات و اطباق شهر رمضان المبارك @ قسم النصائح و التجارب و الحلول المنزلية @ قسم العناية بالبشرة @ قسم العناية بالشعر @ قسم الازياء العصرية و التقلدية @ قسم الاطباق الرئيسية و الاساسية @ قسم الحمل و الولادة @ قسم الامومة و الطفولة @ قسم الحياة الزوجية @ قسم القــرآن الـكـريــم @ قسم الحديث الشريف @ قسم السيرة النبوية @ القسم الاسلامي @ قسم الديكور و الاثات المنزلي @ Other Languages _ autre langues @ قسم التطريز بكل أنواعه @ المنتديات الثقافية @ قسم اللغة العربية و آدابها @ قسم الشعر والخواطر @ قسم القصص و العبر @ قسم صوتيات القرآن الكريم ، الأدعية و الآذان @ قسم خاص بالاسئلة التي تطرحها العضوات في الطبخ @ قسم الاكسسوارات و المكياج والعطور @ قسم عروس المغربية @ منتدى المغتربات @ منتدى الجوال الاسلامي وبرامجه @ قسم خاص بتطوير الذات @ قسم الاستراحة بنات منتدى المغربية @ قسم خاص بالوصفات الشعبية للإنجاب @ منتدى الفوتوشوب والتصاميم @ قسم دروس الفوتوشوب و السويش @ منتدى لالة مولاتي ميد راديو medradio @ متجر للايجار @ قسم الأحاديث الباطلة و التي لا تصح @ القسم الامازيغي @ قسم النقاشات الجادة و الساخنة @ قسم الصحة و الرشاقة @ قسم التداوي بالاعشاب @ قسم الامراض و علاجاتها @ قسم الخيــــمة الـــرمضانيـــة @ قسم خاص بمسابقة شهر رمضان @ قسم لجنة تطوير المنتدى @ منتديات الصحة @ قســم الـفـتــاوى الشـرعيـة @ المنتديات الاجتماعية @ منتديات البيت والاشغال المنزلية @ المنتديات الترفيهية @ المنتدى الديني @ منتديات الازياء و الجمال @ قسم خاص باستفسارات الازياء و الجمال @ منتدى العروض التجارية @ المنتدى الاداري @ قسم الوصفات المجربة @ ~.متجر دُنْيَآ آلجَمَــآلْ.~ @ مطبـــخ منتدى المــغــربـــية @ قسم اطباق الدواجن @ قسم اطباق اللحوم الحمراء @ قسم اطباق السمك @ قسم حلويات اللوز @ قسم حلويات الصابلي @ قسم البغرير , المسمن.... @ قسم الكيش , البيتزا,السندويشات... @ منتدى اللقاء المفتوح @ قسم وجبات وأغدية للأطفال @ قسم البترونات الاساسية @ قسم الورشات ,التشريحات , التشطيبات @ قسم طلبات و استفسارات في مجال الخياطة @ قسم انتاج العضوات @ قسم طلبات شراء كتاب بشرى قانون @ قسم كتاب بشرى قانون @ قسم الدورات المدفوعة الأجر @ منتدى وصفات الدكتور جمال الصقلي @ قسم دورة المبتدئات @ قسم دورة المتوسطات @ قسم دورة المتقدمات @ قسم دورات الاطفال @ منتدى الاستشارات القانونية @ منتدى لجنة التطوير @ قسم الــتريــكــو @ Forum English+Forum Français @ قسم العراضات والولائم والمأدبات @ قسم عيد الاضحى @ قسم هل تعلم @ أرشيف منتدى الفوتوشوب و التصاميم @ قسم الاحكام الشرعية @ قسم الحلويات بدون طهي @ قسم حفظ القــرآن الـكـريــم @ فهرس وصفات عضوات منتدى المغربية @ قسم تنسيق المسابقات @ قسم الخياطة و الفصالة @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة منتدى المغربية

lkj hglyvfd, _ lkj lyvfd _ hglyvfd,