المغربية
منتدى المغربية


 

آخر 10 مشاركات دجاج مشوى بالزعتر من مطبخى (الكاتـب : ام زكريا - آخر مشاركة : om777 - )           »          تجمع المنقبات وحتى اللي لابسة خمار مرحبا الجزء2 (الكاتـب : بيتي جنتي2 - آخر مشاركة : حورية أم إسراء - )           »          احدث خلفيات وصور بنات كرتون (الكاتـب : لولـوة - )           »          لي بغات تهنا من السيشوار الى الابد تدخل هنا داابة_مجربة والله_ (الكاتـب : nabilanibo - آخر مشاركة : ام الاشبال - )           »          سليلو..... غزاااال (الكاتـب : آمنة أم محمد - آخر مشاركة : لولـوة - )           »          هادي طريقة أخرى لصنع العسل زووووينة (الكاتـب : آمنة أم محمد - آخر مشاركة : لولـوة - )           »          بغرير بطريقة سهلة وسر (الكاتـب : bibafleur - آخر مشاركة : لولـوة - )           »          مسيمنات بالحوت (الكاتـب : papion - آخر مشاركة : لولـوة - )           »          وصفة لرمضان 2013 _بيتزا بالفواكه معتبرة_ (الكاتـب : kolokolo1981 - آخر مشاركة : لولـوة - )           »          مسابقه اعرف نبيّك (الكاتـب : ام الاشبال - )


الإهداءات


العودة   منتدى المغربية > مطبـــخ منتدى المــغــربـــية > قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية


قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية حلويات عصرية وتقليدية متنوعة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 08-21-2010, 08:43 PM
الصورة الرمزية المغربية  
معلومات العضو  
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 2145
الدولة: المغرب
المشاركات: 8,674
بمعدل : 6.47 يوميا
معدل تقييم المستوى: 10
نقاط التقييم: 569
المغربية اسمه معروف عند الجميعالمغربية اسمه معروف عند الجميعالمغربية اسمه معروف عند الجميعالمغربية اسمه معروف عند الجميعالمغربية اسمه معروف عند الجميعالمغربية اسمه معروف عند الجميع

 

افتراضي غريبة البهلة

 

انا اليوم غنعطيكم الغريبة د البهلة او الغريبة البلديةبمقادير القلة ومقادير الكثرة وبنفس الطريقة ونتمنى من الاخت اللي طلباتها مني واللي ما كتصدقش ليها تدخل.

غريبة البهلة (مقادير الكثرة)
المقادير
-2 كيلو فورص (انا عملت غير كيلو و800g )
-400gسكر كلاصي
-2 زلافات كبار عامرين زيت
-350g زبدة دايبة
-كأس كبير جنجلان منقي ومحمر
-1 ملعقة كبيرة السمن الحار(انا عملت 2 المعالق)
-3 الخمارات
-1 ملعقة كبيرة قرفة
ملحوظة كتخرج شي 130 بياسة

الطريقة
في اناء نخلط الفورص القرفة السكر كلاصي والجنجلان وخميرة واحدة ثم نجمعوا الخليط حتى يترمل بالزيت والزبدة والسمن(العجينة ما غتجمعش مزيان غتبقى مرملة ومفرتة ما تخافيش) ثم نحتفظ بها ليلة كاملة في اسفل الثلاجة وهي مغطاة جيدا.
في الغد تضيفين 2 الخمارات المتبقيين و لك الاختيار اما تدلكيها مزيان او تطحنيها في مطحنة الكفتة اليدوية ثم تكوري منها كويرات ملولبين متوسطين ومنفوخين مزيان باش تجيك الغريبة كبيرة وطالعة وتحطيهم في لاطة مزيتة بشكل متباعد غير شوية وتدخليها لفران سخون وشاعل من التحت والفوق .راها غتنفخ وتفيض وتشقق ما تطيبيهاش بزاف غير تشد راسها ويتدهب لونها خرجيها حيت غتقصاح في برا.

غريبة البهلة (مقادير القلة)
المقادير
-500g فورص
-100gسكر كلاصي
-كأس صغير زيت
-كأس ونصف زبدة دايبة
-3 ملاعق كبيرة جنجلان منقي ومحمر
-1 ملعقة سمن
-1 خمارة
-1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة
نفس الطريقة كنخلطوا كلشي الا الخمارة ونحتفظوا بيها في الثلاجة ليلة كاملة(انا شحال من مرة ما تيكونش عندي الوقت كنعملها في الصباح ونوضعها في الثلاجة وفي العشية كنطيبها كتجيني نفس النتيجة تقريبا) وفي الغد نضيفوا ليها الخمارة وندلكوها مزيان حتى ترخف ونكوروها كويرات نلولبوهم براحة اليد على شكل غريبة ويكونوا منفوخين و نتبعوا نفس طريقة الطياب واليكم الصور....












العجين بعد ليلة كاملة في الثلاجة
























 
رد مع اقتباس
قديم 09-11-2010, 05:31 AM   #2 (permalink)
الكاتب
مغربية جديدة
المعلومات  
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 2546
المشاركات: 37
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل تقييم المستوى: 45
نقاط التقييم: 10
زنوبيا على طريق التميز
الإتصال زنوبيا غير متواجد حالياً

 
افتراضي

يسلمو يارب

  رد مع اقتباس
قديم 09-21-2010, 03:09 PM   #3 (permalink)
الكاتب
مغربية جديدة
المعلومات  
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 2742
المشاركات: 14
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل تقييم المستوى: 44
نقاط التقييم: 10
najloaa على طريق التميز
الإتصال najloaa غير متواجد حالياً

 
افتراضي

شكرااااااااااااااا لك

  رد مع اقتباس
قديم 11-15-2011, 04:11 PM   #4 (permalink)
الكاتب
كبار الشخصيات
المعلومات  
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 16483
الدولة: المغرب
المشاركات: 20,647
بمعدل : 21.53 يوميا
معدل تقييم المستوى: 240
نقاط التقييم: 271
ام عبووودي عطاءه مستمرام عبووودي عطاءه مستمرام عبووودي عطاءه مستمر
الإتصال ام عبووودي غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر MSN إلى ام عبووودي إرسال رسالة عبر Skype إلى ام عبووودي
 
افتراضي

شكرا اختي علي كتابة الوصفة والطريقة بالتدقيق انا عندي اسفل الثلاجة هو الكنجيلاتور ههههه كل الاحترام والتقدير

 
توقيع : ام عبووودي

آخر تعديل ام عبووودي يوم 11-15-2011 في 04:19 PM.
  رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البهلة, غريبة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غريبة اللوزبرقائق اللوز ام اسماء قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية 3 01-06-2014 11:11 AM
الرجال----مخلوقات غريبة!!!!!!!!!!!! مدير عام قسم الطرائف و المسابقات الترفهية 1 04-18-2012 06:31 PM
غريبة بالكوك ام اسماء مـنـتـديـات الأســـرة 1 04-10-2010 04:24 PM


الساعة الآن 04:56 PM

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتديات الشرعية @ المنتدى العام @ قسم الترحيب و التهاني @ قسم الاسـرة @ مـنـتـديـات الأســـرة @ قسم الطرائف و المسابقات الترفهية @ قسم السياحة والسفر @ :: المنتدى التجاري :: @ قسم خاص بالسمنة والنحافة مشاكلهما والعلاج @ قسم الاستشارات والمشاكل الاسرية و الاجتماعية @ قسم التعليم والتربية @ المنتـــديـــات الإدارية @ قسم الاقتراحات و الشكاوي @ ¦•:|.قسم المشرفــات¦•:| @ أرشيف المواضيع المكررة و المخالفة @ منتديات الكمبيوتر والجوال @ قسم البرامج وشروحاتها @ قسم الصحافة و الاعلان @ قسم مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية @ قسم الصور @ قسم الخياطة و الفصالة @ قسم الحلويات المغربية العربية التقليدية والعصرية @ قسم المعجنات والسندويشات @ قسم السلطات ،المقبلات ،الشوربات والمشروبات @ قسم الطورطات والكيك @ قسم الأشغال اليدوية @ قسم الكــروشــي @ قسم وصفات و اطباق شهر رمضان المبارك @ قسم النصائح و التجارب و الحلول المنزلية @ قسم العناية بالبشرة @ قسم العناية بالشعر @ قسم الازياء العصرية و التقلدية @ قسم الاطباق الرئيسية و الاساسية @ قسم الحمل و الولادة @ قسم الامومة و الطفولة @ قسم الحياة الزوجية @ قسم القــرآن الـكـريــم @ قسم الحديث الشريف @ قسم السيرة النبوية @ القسم الاسلامي @ قسم الديكور و الاثات المنزلي @ Other Languages _ autre langues @ قسم التطريز بكل أنواعه @ المنتديات الثقافية @ قسم اللغة العربية و آدابها @ قسم الشعر والخواطر @ قسم القصص و العبر @ قسم صوتيات القرآن الكريم ، الأدعية و الآذان @ قسم خاص بالاسئلة التي تطرحها العضوات في الطبخ @ قسم الاكسسوارات و المكياج والعطور @ قسم عروس المغربية @ منتدى المغتربات @ منتدى الجوال الاسلامي وبرامجه @ قسم خاص بتطوير الذات @ قسم الغرائب والعجائب @ قسم الاستراحة بنات منتدى المغربية @ قسم خاص بالوصفات الشعبية للإنجاب @ منتدى الفوتوشوب والتصاميم @ قسم دروس الفوتوشوب و السويش @ منتدى لالة مولاتي ميد راديو medradio @ متجر للايجار @ قسم الأحاديث الباطلة و التي لا تصح @ القسم الامازيغي @ قسم النقاشات الجادة و الساخنة @ قسم الصحة و الرشاقة @ قسم التداوي بالاعشاب @ قسم الامراض و علاجاتها @ قسم الفيتامينات @ قسم الخيــــمة الـــرمضانيـــة @ قسم خاص بمسابقة شهر رمضان @ قسم لجنة تطوير المنتدى @ منتديات الصحة @ قســم الـفـتــاوى الشـرعيـة @ المنتديات الاجتماعية @ منتديات البيت والاشغال المنزلية @ المنتديات الترفيهية @ قسم خاص بتجمع المدن @ المنتدى الديني @ منتديات الازياء و الجمال @ قسم خاص باستفسارات الازياء و الجمال @ منتدى العروض التجارية @ المنتدى الاداري @ قسم الوصفات المجربة @ ~.متجر دُنْيَآ آلجَمَــآلْ.~ @ مطبـــخ منتدى المــغــربـــية @ قسم صحة الأم و الرضيع @ قسم اطباق الدواجن @ قسم اطباق اللحوم الحمراء @ قسم اطباق السمك @ قسم حلويات اللوز @ قسم حلويات الصابلي @ قسم البغرير , المسمن.... @ قسم الكيش , البيتزا,السندويشات... @ قسم الكرص؛بتيبان؛كرواصة؛شنيك؛...... @ منتدى اللقاء المفتوح @ قسم وجبات وأغدية للأطفال @ قسم البترونات الاساسية @ قسم التشريحات و التشطيبات @ قسم طلبات و استفسارات في مجال الخياطة @ قسم الورشات @ قسم انتاج العضوات @ قسم طلبات شراء كتاب بشرى قانون @ قسم كتاب بشرى قانون @ قسم الدورات المدفوعة الأجر @ قسم الزائرات ومشاكلهن في التسجيل @ منتدى وصفات الدكتور جمال الصقلي @ قسم دورة المبتدئات @ قسم دورة المتوسطات @ قسم دورة المتقدمات @ قسم دورات الاطفال @ منتدى الاستشارات القانونية @ قسم ورشات الكروشي @ قسم الاحدية و الحقائب @ قسم ملابس و أزياء الاطفال @ منتدى لجنة التطوير @ قسم الــتريــكــو @ نادي الرياضة النسوي @ Forum English+Forum Français @ قسم العراضات والولائم والمأدبات @ قسم عيد الاضحى @ قسم هل تعلم @ أرشيف منتدى الفوتوشوب و التصاميم @ قسم الاحكام الشرعية @ قسم الحلويات بدون طهي @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة منتدى المغربية

lkj hglyvfd, _ lkj lyvfd _ hglyvfd,